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Anfosso Olio extravergine di oliva "Tumaì" 750ml

971085345

Quest'olio ci appassiona grazie alla dolcezza della Taggiasca che origina questo monovarietale dal gusto vegetale e mandorlato rotondi, le più famose e ricercate caratteristiche dell'olio Ligure.

Formato 750ml

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Dettagli di Anfosso Olio extravergine di oliva "Tumaì" 750ml

La famiglia Anfosso produce dal 1945 olio extravergine di oliva nel rispetto della tradizione ligure di Ponente. 

Dall'esclusiva spremitura di olive taggiasche, qualità tipica della Liguria, nasce l'olio extravergine di oliva Tumai di Anfosso. Tumai, nome scelto per abbracciare una delle zone ricche di ulivi di particolare pregio, è un marchio di qualità. Quest'olio ci appassiona grazie alla dolcezza della Taggiasca che origina questo monovarietale dal gusto vegetale e mandorlato rotondi, le più famose e ricercate caratteristiche dell'olio Ligure.

Una garanzia per i palati più esigenti.

Caratteristiche

  • Colore giallo dorato con leggere sfumature verdi. 
  • Odore fine ed armonico, dotato di leggere note vegetali di erbe di campo; 
  • Sapore ampio e complesso, ricco di toni di carciofo e pomodoro verde.
  • Ideale su insalate, con la mozzarella ed anche sulla pizza.

Consigli d'uso

  • Per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura delicata. 
  • Per cotture brevi a temperatura moderata e per friggere.

Formato

750ml

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